Que manger le soir pour bien dormir ?

Repas du soir et sommeil

Vous êtes très occupé par le travail ou les activités de la journée et vous n’avez pas assez de temps pour effectuer des courses ? Peut-être que vous n’êtes pas passionnés par la cuisine et que vous préfériez  manger du Fast-food pour gagner du temps ?

Attention ! Manger n’importe quel plat à n’importe quelle heure résulte de conséquences sur le rythme du sommeil.

Cet article pourra vous guider afin de bien choisir vos aliments pour mieux dormir.

Il existe bien des aliments qui aident à bien dormir et d’autres qui empêchent de trouver le sommeil. Manger pour bien dormir est possible en sélectionnant les aliments à base de protéines ou de tryptophane. Mais, pour identifier ces aliments pour bien dormir la nuit, voici quelques conseils.

Quels sont les aliments qui favorisent le sommeil ?

Source : freepik

L’alimentation est à l’origine des troubles du sommeil, mais elle peut aussi favoriser la production de la sérotonine, l’hormone du sommeil. Ainsi, il faut différencier les aliments à manger le soir pour bien dormir et les aliments à déconseiller le soir. Mais, quels sont les aliments qui favorisent le sommeil ? Il s’agit : 

  • Des féculents.
  • Des légumes.
  • Des légumineuses.
  • Des noix.
  • Des pommes de terre.
  • De la salade.
  • Des fruits : fruits secs, melon, banane, compote de fruits, figues, dattes, jus de fruits…

On privilégie aussi les boissons chaudes ainsi que les tisanes : (Voir aussi : Que boire pour bien dormir) 

  • Lait chaud avec du miel.
  • Tisanes : passiflore, verveine, camomille, tilleul et lavande.

Une alimentation équilibrée est indispensable le soir avant de dormir. Pour bien manger le soir et bien dormir, il est conseillé de prendre un repas (Voir aussi : Quel repas le soir pour bien dormir) léger et non copieux. Les repas copieux peuvent avoir des conséquences sur le sommeil et provoquent ainsi des troubles du sommeil et des troubles digestifs. De plus, cela occasionne des éveils fréquents. Il faut donc éviter : 

  • Le steak-frites.
  • Le vin.
  • Le fromage.
  • Les aliments riches en gras.

Pour bien dormir la nuit, on peut aussi manger, entre autres, une soupe de légumes. Un bouillon chaud aide à bien dormir ainsi que des féculents et des aliments (Voir aussi : Aliments pour bien dormir) riches en tryptophane. Lorsqu’on a donc des troubles du sommeil, il est conseillé de cuisiner afin de mieux dormir. 

 

Quel est le fruit qui fait dormir ?

Pour bien dormir le soir, il ne suffit pas de renforcer le confort de sa literie ou de prendre un bain chaud avant de se coucher. Il faut aussi manger pour bien dormir en choisissant une alimentation : 

  • Riche en protéine.
  • Riche en tryptophane.
  • Riche en fibres alimentaires.
  • Riche en magnésium.

Mais, quel est le fruit qui aide à trouver le sommeil ? Il existe, en effet, des fruits qui aident à l’endormissement. Parmi les fruits à conseiller figure la banane. La banane est riche en :

  • Acide aminé (tryptophane).
  • En magnésium.

La banane est aussi :

  • Un fruit sédatif.
  • Source de vitamine B6.
  • Anti-stress.
  • Favorise le sommeil.
  • Produit de la sérotonine.
  • Favorise la circulation sanguine.

Ainsi, l’alimentation peut favoriser ou non le sommeil.  Mais, la banane est un fruit exceptionnel qui aide à bien dormir. Manger de la banane pour bien dormir produit alors de la sérotonine et c’est la sérotonine qui régule l’endormissement. Mais, la fabrication de la sérotonine dépend de la concentration du tryptophane dans le sang. Cet acide aminé est présent dans différents aliments et surtout dans :

  • Les fruits dont la banane.
  • Les aliments riches en glucides.
  • Les aliments avec un index glycémique élevé.
  • Les aliments faibles en protéines et en gras.

En tout cas, la banane est un fruit que l’on doit manger le soir pour bien dormir et éviter les réveils fréquents la nuit !

Quels sont les aliments à éviter le soir ?

Comme on le sait tous, les aliments à éviter le soir sont nombreux. Pour le repas du soir, on privilégie toujours les aliments légers. Certains aliments aident à trouver le sommeil, mais d’autres empêchent de bien dormir. Parmi les aliments à déconseiller au repas du soir sont : 

  • Les repas trop gras et copieux.
  • Les gourmandises.
  • Les fritures.
  • Les viandes rouges.
  • Les gâteaux.
  • Les fromages.
  • Le pain.
  • La charcuterie.
  • La glace.

Le mieux est donc de manger de la soupe aux légumes ou préparer du poisson à la poêle. Outre cela, il est aussi déconseillé de prendre : 

  • Du café.
  • De l’alcool…
  • Du chocolat…

Quelles épices pour bien dormir ?

Pour bien dormir le soir, il faut privilégier les aliments riches en épices et en acides aminés. Mais, il est aussi important de manger des épices et pas n’importe lesquelles, car certains aliments riches en épices peuvent être stimulants et ne favorisent pas le sommeil. Ainsi, il faut alors choisir les bonnes épices, celles qui favorisent le sommeil et aident à bien dormir la nuit. On doit dans ce cas privilégier des aliments riches en : 

  • Curry.
  • Cumin.
  • Gingembre.
  • Paprika.
  • Piment.
  • Poivre.
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