Acide aminé, le tryptophane peut contribuer à un sommeil de qualité. Découvrez tout ce qu’il faut savoir sur cette molécule.
Le tryptophane, qu’est-ce que c’est ?
Le tryptophane est un acide aminé, l’une de ces molécules qui permettent au corps de produire les protéines. En ce qui concerne le tryptophane, il joue un rôle majeur dans le fonctionnement de notre organisme, et en particulier sur la qualité du sommeil.
Comme les autres acides aminés, le tryptophane a fait l’objet d’un grand nombre d’études. Ses effets ont donc été démontrés par la science, même si de nombreux mystères subsistent encore sur son fonctionnement.
En quoi le tryptophane peut-il aider au sommeil ?
Indispensable au bien-être, le tryptophane a des effets indirects sur la qualité du sommeil. Ainsi, il contribue à apaiser son corps et à se mettre dans les meilleures conditions pour dormir. Et pour cause, le tryptophane lutte contre le stress et les troubles de l'humeur, régule les fonctions de l'organisme et aide à la formation de la vitamine B3.
Surtout, le tryptophane joue un rôle clé dans la production de la sérotonine, l’hormone du bonheur par excellence. Vous vous demandez quels sont les effets de la sérotonine sur le sommeil ? N’hésitez pas à consulter notre guide dédié.
Quels aliments contiennent du tryptophane ?
Contrairement aux lipides et aux glucides, les acides aminés - et donc les protéines - ne peuvent pas être stockés dans l’organisme. Ainsi, pour bénéficier de leurs effets, il est nécessaire de consommer régulièrement les aliments qui en contiennent. Les acides aminés de type tryptophane se trouvent principalement dans les produits laitiers, les œufs, le poisson, la viande, les légumineuses, les fruits à coque ou encore le chocolat noir.
Parmi les aliments les plus riches en tryptophane, on peut citer la morue, la graine de courge, le parmesan et le fromage de chèvre. Concernant les fruits contenant des acides aminés pour le sommeil, on peut évoquer la noix de cajou, les noisettes ou encore les noix et les amandes. La banane contient également une part importante d’acides aminés de type tryptophane.
Si vous recherchez des aliments pour bien dormir, il est donc intéressant de vous tourner vers ceux-ci. L’alimentation joue toujours un rôle clé dans le sommeil.
Quels sont les autres acides aminés qui aident au sommeil ?
Au total, il existe une vingtaine d’acides aminés. Parmi eux, plusieurs contribuent à un endormissement rapide et à un sommeil de qualité. Outre le tryptophane, les 3 acides aminés pour le sommeil sont la glutamine, l’arginine et l’ornithine. Depuis les années 1980, la relation entre l'arginine et le sommeil a été démontrée par plusieurs études. Cet acide aminé se trouve principalement dans les légumineuses et certaines céréales telles que l'avoine, le sarrasin et le riz brun.
Vous l’aurez compris : acides aminés et sommeil font bon ménage. Mais à côté de cela, la consommation de magnésium est également importante à un sommeil de qualité. De plus, pour mieux dormir, il convient également de pratiquer une activité calme et d’éviter les écrans avant de se mettre au lit : cela stimule la production de la mélatonine, aussi appelée « l’hormone du sommeil ».
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